1. Preservation of Foods with Pulsed Eectric Fields
پدیدآورنده : \ Gustavo V. Barbosa-Cánovas...[et.al]
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Food -- Preservation.,Electric fields -- Industrial applications.,مواد غذایی -- نگهداری ,میدانهای الکتریکی -- کاربردهای صنعتی
رده :
E-Book
,